Charcuterie

Charcuterie italienne

Nombreuses coupes de viande différentes, traitées avec sel, arômes ou épices, donnent vie à une variété d'excellents produits.

Jambon, épaule, mortadelle, echine, poitrine, lard, et bien d'autres à vendre en ligne. Toute la production est artisanale et de qualité supérieure.

Charcuterie 

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Salami Macchiaiola Maremmana ® Emballage élégant de 100 g ou entier sous vide 450 g environ de Salami Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie. Ne contient aucun agent de conservation, colorant, lactose, poivre. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

13,80 €
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Épaule  Macchiaiola Maremmana ® Emballage élégant de 100 g de  Épaule Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie. Ne contient aucun agent de conservation, colorant, lactose, poivre. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

23,90 €
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Mortadelle Macchiaiola Maremmana ® Conditionnement sous-vide environ 300 g (coupe artisanale au couteau) de Mortadelle Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie. Le produit est disponible uniquement à certaines périodes de l'année. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

23,40 €
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Echine  Macchiaiola Maremmana ® Conditionnement sous-vide environ 350 g (coupe artisanale au couteau) d' Echine  Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie. Le produit est disponible uniquement à certaines périodes de l'année. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

14,40 €
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Poitrine  Macchiaiola Maremmana ® Conditionnement sous-vide environ 300 g (coupe artisanale au couteau) de Poitrine de Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

14,40 €
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Lard Macchiaiola Maremmana ® Conditionnement sous-vide environ 300 g (coupe artisanale au couteau) de Lard de Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

23,90 €
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Arista dans lard vierge de Macchiaiola Maremmana ® Conditionnement d'Arista dans lard vierge de Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récupérée récemment de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie. Arista plus lard environ 500 g.  Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

6,80 €
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Wursterl de cochon toscan Wurstel produits à la main, avec un'excellente viande de porc sélectionné et non à partir de déchets de traitement, afin de garantir l'authenticité du produit. Sans polyphosphates ajoutés. Emballage: deux wusterl sous vide. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

39,10 €
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Culetta de cochon Produit exclusive de Tradizione Salumi, obtenu à partir de la cuisse de porc. Emballage: produit entier d'environ 1,3 - 1,4 kg Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

11,10 €
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Salametto Salami toscan corsé, produit par Tradizione Salumi avec de fines coupes de porc comme partie de jambon, d'épaules et de scamérite. Emballage: produit d'environ 1 kg entier et 500g sous vide. Le poids peut subir des oscillations lors de la découpe manuelle du produit. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

54,60 €
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Salami Salami toscan corsé, produit par Tradizione Salumi avec de fines coupes de porc comme partie de jambon, d'épaules et de scamérite. Emballage: produit d'environ 3 kg entier. Le poids peut subir des oscillations pour la réalisation à la main du produit. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

8,30 €
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Poitrine de Porc Poitrine séchée, obtenue à partir du ventre du porc. La saveur est forte et à la fois caractérisée par un arôme doux et délicat, grâce à la part de graisse noble et très blanche. Emballage: 500 g sous vide. Le poids peut subir des oscillations lors de la découpe manuelle du produit. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.

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