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Fromages italiens de qualité
La transformation du lait pour la production des fromages a des origines très anciennes. Au fil des siècles, les méthodes de transformation se sont développées jusqu'à obtenir d'excellents fromages.
Nous avons sélectionné des fromages italiens typiques vieillies ou semi-vieillis que nous pensons être les plus intére...
Fromages italiens de qualité
La transformation du lait pour la production des fromages a des origines très anciennes. Au fil des siècles, les méthodes de transformation se sont développées jusqu'à obtenir d'excellents fromages.
Nous avons sélectionné des fromages italiens typiques vieillies ou semi-vieillis que nous pensons être les plus intéressants, produits de manière artisanale et selon les techniques traditionnelles.
Fromages
Il ya 2 produits.
Fromage Pecorino...
Pecorino toscan semi-assaisonné 3 mois Fromage Pecorino vieilli dans le lard vierge de Macchiaiola Maremmana, une race récupérée récemment de l'extinction. Conditionnement sous-vide environ 450 g ou 1 kg (coupe artisanale au couteau). Livraison: lundi ou mardi. Pour le fromage entier (environ 4 kg), demandez-nous la disponibilité à info@cibitradizionali.com .
Fromage Pecorino Gran...
Pecorino toscan vieillie 6 mois Fromage Pecorino Gran Riserva vieilli dans le lard vierge de Macchiaiola Maremmana, une race récupérée récemment de l'extinction. Conditionnement sous-vide environ 450 g ou 1 kg (coupe artisanale au couteau). Ce produit est expédié le lundi ou le mardi. Pour le fromage entier (environ 4 kg), demandez-nous la disponibilité à info@cibitradizionali.com .