Liste des produits du fabricant Coltellerie Giglio

Fabricants de fers tranchants

Marque historique italienne, est depuis 1981 synonyme de la plus haute qualité et de l’excellence dans le traitement des lames et dans la création des Couteaux de Scarperia (Florence).

Coltellerie Giglio


Scarperia est une ville de la province de Florence située au pied des Apennins toscans, au cœur du Mugello, fondée au début des années 1300.


L'atelier de la Coltellerie Giglio occupe un ensemble de bâtiments historiques datant des années 1400, construits par les Médicis. La structure est toujours celle d'origine.
De 1981 à aujourd'hui, le catalogue Giglio s'est enrichi de couteaux de cuisine, de couteaux de travail, de couteaux traditionnels et de ciseaux. La Coltellerie Giglio a été l’un des premiers à utiliser l’acier inoxydable pour ses lames, la marque Giglio INOXID étant encore utilisée aujourd’hui.


Les produits de la Coltellerie Giglio sont innovants et de la plus haute qualité. La plus grande attention est portée au choix des matériaux, à l’étude des formes et à l’ergonomie du manche. De nouveaux types de couteaux sont introduits pour les utilisations les plus diverses, également grâce à l'utilisation d'aciers particulièrement précieux et durables.

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67,90 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau à jambon Couteau de cuisine de Scarperia, ligne Forgé Extra avec lame forgée lisse de 26 cm en acier 4116. Disponible avec manche en résine noire, bois d'olivier, buis et corne de bovin. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

76,90 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau Santoku Couteau de Scarperia Santoku, ligne Forgé Extra avec lame forgée lisse de 18 cm en acier 4116 et rainures anti-adhésives. Disponible avec manche en résine noire, bois d'olivier, buis et corne de bovin. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

36,50 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau Courbé de Chef Couteau de cuisine de Scarperia courbé, ligne Forgé Extra avec lame forgée lisse de 7,5 cm en acier 4116. Disponible avec manche en résine noire, bois d'olivier, buis et corne de bovin. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

67,90 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau à désosser Couteau de cuisine de Scarperia, ligne Forgé Extra avec lame forgée lisse de 16 cm en acier 4116. Disponible avec manche en résine noire, bois d'olivier, buis et corne de bovin. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

36,90 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau d'office Couteau de cuisine de Scarperia, ligne Forgé Extra avec lame forgée lisse de 11 cm en acier 4116. Disponible avec manche en résine noire, bois d'olivier, buis et corne de bovin. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

41,60 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau à steak Couteau de table de Scarperia, ligne Forgé Extra avec lame forgée lisse en acier 4116. Disponible avec manche en bois d'olivier, de wengé, de buis et de cocobolo. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

18,90 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Classic - Couteau à désosser Couteau de Scarperia à désosser, style classique avec lame lisse. Disponible avec manche en bois de bubinga et lame de 10, 14 ou 16 cm. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

10,50 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Classic - Couteau à steak avec pointe dentelée Couteau à steak de Scarperia, style classique avec lame dentelée en pointe. Disponible avec manche en bois de bubinga, en résine noire et en bois d'olivier. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

67,90 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau de Chef Couteau de Scarperia de chef, ligne Forgé Extra avec lame forgée lisse de 20 cm en acier 4116. Disponible avec manche en résine noire, bois d'olivier, buis et corne de bovin. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

67,90 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Forgé Extra - Couteau à pain Couteau de cuisine de Scarperia, ligne Forgé Extra avec lame forgée dentelée de 22 cm en acier 4116. Disponible avec manche en résine noire, bois d'olivier, buis et corne de bovin. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

10,50 €
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Ligne Classic - Couteau de table à Pointe ronde dentelée Couteau de table de Scarperia, style classique, motif pointe ronde dentelée. Disponible avec manche en bois de bubinga, résine noire et bois d'olivier. Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

94,53 € Au lieu de 99,50 € -5%
Délai de livraison: 3-7 jours ouvrables

Bloc des six couteaux à steack Bloc en bois avec six couteaux de table pour le steak. Les couteaux sont du style classique, modèle rustique. Le manche est en résine noire ou en bois de bubinga. Chaque produit est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.

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