Friselle des Pouilles

Friselle Tradiz.Ev.

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Produits typiques des Pouilles - Friselle

Produit de boulangerie artisanale typique des Pouilles, le frisella est fabriqué avec de l'eau et de la farine de blé.

Emballage: 300 g.

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Ligne de boulangerie des Pouilles: les Friselle

Les friselle sont l'un des produits typiques des Pouilles un produit typique des Pouilles par excellence. Ils sont fabriqués avec de la farine, de l'eau et de la levure de bière. La pâte est travaillée à la main et roulée en forme de spirale, avec un trou central et cuite au four pour une première cuisson, coupée horizontalement et cuite à nouveau.

Comment le manger: il faut mouiller le frisella à l'eau froide pendant le temps nécessaire pour le ramollir, ou en tout cas selon son vos goûts. Assaisonnez ensuite avec des tomates fraîches, de l'huile d'olive extra vierge et du sel. Vous pouvez ajouter de l'origan ou d'autres épices selon les goûts.

Information nutritionnelle par 100 g de produit

Energie - Energy 1428,75 KJ/ 341 kcal

Lipides 1,9 g

Acides gras saturés 0,1 g

Glucides 69,7,4 g

Sucres 8,4 g

Protéines 11 g

Sel 0,06 g

RégionPuglia
ProducteurTradizionEvoluzione
Lieu de productionCerignola - Foggia
IngrédientsFarine de blé, eau, sel, levure de bière.
Conditionnement300 g
AllergènesGluten
ConservationDans un endroit frais et sec
Le retour est-il possible?Oui - Voir la section Rétractation et remboursement

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