Épaule Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

Spalla Macchiaiola Maremmana

Nouveau produit

Épaule Macchiaiola Maremmana®

Emballage élégant de 100 g de Épaule Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie.

Ne contient aucun agent de conservation, colorant, lactose, poivre.

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Produits italiens d'excellence: Épaule Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

L'épaule de Suino Nero est un produit exclusif, obtenu à partir de la viande de l'avant de l'animal. L'épaule est un muscle très utilisé, donc avec peu de graisse et beaucoup de protéines.

Le cahier des charges de production officielle veut une préparation avec des procédures et des techniques similaires à celles du Jambon de Macchiaiola. La maturation a lieu en totalité, y compris l'os, pendant au moins 12 mois.

L'épaule de Suino Nero Macchiaiola Maremmana a une saveur forte et très aromatique.

Lisez ici l'histoire de la race du cochon noir Suino Nero Macchiaiola Maremmana.

RégionToscane
ProducteurIl Poggiolino Montemurlo
Lieu de productionMontemurlo - Prato
Ingrédients100% naturel. Sans conservateur, sans colorant, sans lactose, sans gluten, sans poivre.
Conditionnement100 g
ConservationDans le réfrigérateur
Le retour est-il possible?No (Art. art. 59 del D.Lgs 21/2014)

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