Lard Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

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Lardo Macchiaiola Maremmana

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Lard Macchiaiola Maremmana®

Conditionnement sous-vide environ 300 g (coupe artisanale au couteau) de Lard de Suino Nero Macchiaiola Maremmana, une race récemment récupéré de l'extinction et élevée par seulement deux entreprises toscanes en Italie.

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12,50 €

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Produits italiens d'excellence: Lard Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

Le Lard de Suino Nero est un produit exclusif.

Il est obtenu à partir du tissu graisseux sous-cutané du porc et contient plus de 90% de graisse riche en Oméga-3 et Oméga-6.

L'assaisonnement optimal est de 4 mois et est utilisé en tranches fines.

Il est conseillé de le consommer sur le pain chaud.

Lisez ici l'histoire de la race du cochon noir Suino Nero Macchiaiola Maremmana.

RégionToscane
ProducteurIl Poggiolino Montemurlo
Lieu de productionMontemurlo - Prato
IngrédientsLard de Suino Nero Macchiaiolo Maremmano, sel, ail, romarin, laurier, thym, menthe, genièvre, fenouil.
ConditionnementEnviron 300 g (coupe artisanale au couteau).
ConservationDans le réfrigérateur
Le retour est-il possible?No (Art. art. 59 del D.Lgs 21/2014)

Sanchimento Toscane IGT biologique - Fattoria del Colle Vin de raisin Traminer, le Sanchimento est un blanc biologique, sec, frais et agréable. Cela va bien avec des plats délicats de poisson, viande, légumes et fromage. Convient également pour l'apéritif ou avec les entrées. Bouteille: 0,75 l

11,60 €

Orcia D.O.C.: Leone Rosso Vin rouge toscan de la désignation Orcia, le Leone Rosso est produit avec 60% de sangiovese et 40% de merlot. Très polyvalent, ce vin jeune peut accompagner tous le plats, en particulier les les charcuteries, les fromages non vieillis et les soupes.

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