Coltello formaggio piccolo
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Couteau de Scarperia pour couper du fromage à pâte molle, style classique avec lame lisse.
Disponible avec manche en bois de olivier.
Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.
Couteau de Scarperia à fromage avec lame en acier extra AISI 420c Giglio Extra, tranchée lisse, longueur 10,5 cm.
Ce couteau doit être utilisé avec les fromages à pâte molle pour éviter les lacérations à la coupe.
Disponible avec un manche en bois de olivier.
La ligne classique est produite depuis plus de 60 ans en utilisant les mêmes moules et les mêmes techniques pour lisser, affûter et polir la lame et monter les poignées.
Région | Toscane |
Producteur | Coltellerie Giglio |
Lieu de production | Scarperia - Firenze |
Type | Ligne classic |
Le retour est-il possible? | Oui - Voir la section Rétractation et remboursement |
Pecorino toscan semi-assaisonné 3 mois Fromage Pecorino vieilli dans le lard vierge de Macchiaiola Maremmana, une race récupérée récemment de l'extinction. Conditionnement sous-vide environ 450 g ou 1 kg (coupe artisanale au couteau). Livraison: lundi ou mardi. Pour le fromage entier (environ 4 kg), demandez-nous la disponibilité à info@cibitradizionali.com.
Pecorino toscan vieillie 6 mois Fromage Pecorino Gran Riserva vieilli dans le lard vierge de Macchiaiola Maremmana, une race récupérée récemment de l'extinction. Conditionnement sous-vide environ 450 g ou 1 kg (coupe artisanale au couteau). Ce produit est expédié le lundi ou le mardi. Pour le fromage entier (environ 4 kg), demandez-nous la disponibilité à...