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Couteau de Scarperia à salami, style classique avec lame lisse.
Disponible avec manche en bois de bubinga et en bois d'olivier.
Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.
Couteau de Scarperia pour charcuteries avec lame en acier extra AISI 420c Giglio Extra, tranchée lisse, longueur 26 cm.
Le couteau à salami a une longue lame et est idéal pour couper des tranches de charcuterie très finement.
Disponible avec un manche en bois de bubinga ou en bois d'olivier.
La ligne classique est produite depuis plus de 60 ans en utilisant les mêmes moules et les mêmes techniques pour lisser, affûter et polir la lame et monter les poignées.
Région | Toscane |
Producteur | Coltellerie Giglio |
Lieu de production | Scarperia - Firenze |
Type | Ligne classic |
Le retour est-il possible? | Oui - Voir la section Rétractation et remboursement |
Culetta de cochon Produit exclusive de Tradizione Salumi, obtenu à partir de la cuisse de porc. Emballage: produit entier d'environ 1,3 - 1,4 kg Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.
Salametto Salami toscan corsé, produit par Tradizione Salumi avec de fines coupes de porc comme partie de jambon, d'épaules et de scamérite. Emballage: produit d'environ 1 kg entier et 500g sous vide. Le poids peut subir des oscillations lors de la découpe manuelle du produit. Ce produit est expédié le lundi ou le mardi.
Capocchia toscane La Capocchia, également connue en Italie sous le nom de Soppressata, est obtenue en cuisant la viande de la tête de porc, puis traitée avec du sel, du poivre et des épices. Emballage: environ 500 g sous vide. Le poids peut subir de légères variations en raison de la découpe manuelle du produit. Livraison: le lundi ou le mardi.