Coltello macellaio Giglio
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Couteau de Scarperia, également connu sous le nom de "Feuille de Boucher", pour des coupes nettes et propres, style classique avec une lame tranchée large et lisse.
Disponible avec manche en bois de bubinga et lame de 16 cm.
Chaque couteau est une pièce unique fabriquée à la main et a son propre grain de bois.
Couteau de Scarperia de boucher avec lame large en acier extra AISI 420c Giglio Extra, tranchée lisse, longueur 16 cm.
Ce couteau est utilisé pour la viande. Sa lame large permet d'effectuer des coupes nettes et précises même avec un coup sec et coupe les os, les nerfs et les tendons.
Disponible avec un manche en bois de bubinga.
La ligne classique est produite depuis plus de 60 ans en utilisant les mêmes moules et les mêmes techniques pour lisser, affûter et polir la lame et monter les poignées.
Région | Toscane |
Producteur | Coltellerie Giglio |
Lieu de production | Scarperia - Firenze |
Type | Ligne classic |
Le retour est-il possible? | Oui - Voir la section Rétractation et remboursement |