Huile de Truffe Blanche

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Huile de Truffe Blanche

Assaisonnement d'huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche. Disponible en petite bouteille de 60 ml et de 250 ml.

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Huile de truffe blanche

La précieuse truffe blanche (Tuber magnatum Pico) a une croûte dorée et une forme très irrégulière.

Parmi les truffes, il est considéré comme le plus prisé, pour son goût fort et parce qu'il ne peut pas être cultivé, étant un champignon souterrain spontané.

En Basilicate, il pousse à n'importe quelle altitude. Il a besoin de sols légèrement calcaires, et préfère les endroits près des rivières et des ruisseaux, d'où il tire beaucoup de nutriments qui contribuent à lui donner ce goût particulier et aromatique.

La truffe blanche a un parfum incomparable et un goût légèrement épicé.

Il va bien avec les plats traditionnels, améliorant le goût.

Information nutritionnelle par 100 g de produit

Energie 3389 KJ/ 824 kcal

Lipides 91,6 g

Acides gras saturés 13,8 g g

Glucides 0 g

Sucres 0 g

Protéines 0 g

Sel 0 g

Vitamine E 15 mg

RégionBasilicata
ProducteurPepita Nera
Lieu de productionPotenza
IngrédientsHuile d'olive extra vierge, truffe blanche (tuber magnatum pico), infusé, arômes.
Conditionnement60 ml ou 250 ml
ConservationDans un endroit frais et sec
Le retour est-il possible?Oui - Voir la section Rétractation et remboursement

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