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Huile extra vierge des olives Moraiolo, Frantoiano de Montemurlo, Leccino et Pendolino. Cueilli à la main, région de Montemurlo (Toscane).
Bouteille 0,25 L et 0,75 L.
Huile d'olive extra vierge de haute qualité composée de quatre variétés différentes d'oliviers: Frantoiano de Montemurlo, Moraiolo, Leccino et Pendolino, cultivés sur des sols structurés à Alberese à Montemurlo, dans le Parc Naturel Monteferrato, en Toscane.
Les olives sont récoltées à la main afin de conserver leurs propriétés organoleptiques intactes et l'utilisation d'équipement spécial permet de ne pas utiliser d'herbicides.
La version "Spéciale", avec l'étiquetage breveté "I Panconi di Cicignano"®, est principalement obtenue à partir d'olives moraiola cultivées dans une zone particulière de la ferme: ventilées, bien exposées et avec une conformation du sol appelée "dos d'âne", qui garantit le drainage et les conditions idéales.
Notes olfactives et gustatives: cette huile est intense et fraîche; a des notes d'artichaut et de chardon qui le rende parfois piquant et légèrement amer. Il a des notes de vanille et de pignons de pin; clair, avec des reflets dorés riches en nuances de vert. Les amandes et les feuilles vertes sont également perçues dans la bouche.
Région | Toscane |
Producteur | Il Poggiolino Montemurlo |
Lieu de production | Montemurlo - Prato |
Conditionnement | 0,25 L et 0,75 L. |
Conservation | Dans un endroit frais et sec |
Le retour est-il possible? | Oui - Voir la section Rétractation et remboursement |