Lampascioni des Pouilles

Lampascioni Tradiz.Ev.

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Lampascioni des Pouilles à l'huile

Les lampascioni sont des oignons sauvages typiques des Pouilles, ici conservés dans de l'huile avec des poivrons et des épices.

Pot en verre 314 ml (poids net 290 g, égoutté 180 g).

4,40 €

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Produits typiques des Pouilles: les lampascioni

Les lampascioni sont les bulbes d'une plante herbacée typique de la Méditerranée. Ils atteignent une vingtaine de centimètres de profondeur et sont riches en sels minéraux.

La saveur du lampascioni est amère, très caractéristique, mais l’arrière-goût a tendance à être doux et très délicat.

Les lampascioni à l'huile sont un produit typique de l'œnogastronomie des Pouilles, élaborés à partir de matières premières de haute qualité soigneusement sélectionnées.

Information nutritionnelle par 100 g de produit

Energie 540 KJ/ 130 kcal

Lipides 11,1 g

Acides gras saturés 7,2 g

Glucides 5,1 g

Sucres 0 g

Protéines 1,9 g

Sel 2,8 g

RégionPuglia
ProducteurTradizionEvoluzione
Lieu de productionCerignola - Foggia
IngrédientsOignons sauvages, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, poivrons, épices (persil, ail, piment) dans des proportions variables, acidifiant: E330, antioxydant: E300.
Conditionnement314 ml
AllergènesSulfites
ConservationUne fois ouvert, réfrigérer et consommer dans une semaine
Meilleur avant04/06/2021
Le retour est-il possible?Oui - Voir la section Rétractation et remboursement