Riz Carnaroli

Riso Carnaroli Del Colle

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Riz de l'Agriculteur

Riz Carnaroli cultivé en Basso Pavese (Pavie), dans un emballage sous vide de 500 g.

2,50 €

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Riz du fermier - Carnaroli du Basso Pavese

Ce riz Carnaroli est cultivé par une petite ferme de l'agriculteur Fornaroli, dans la région de Basso Pavese (Pavia - Lombardie). Ici, dans la région de San Martino Siccomario, le riz est cultivé par submersion avec l'eau de la rivière Ticino. Pendant la croissance estivale, le sol est préparé en utilisant des méthodes traditionnelles et une culture intégrée, qui respecte l'environnement et la plante elle-même.

Le traitement traditionnel est également visible à partir de la couleur des grains, qui ne sont pas parfaitement blancs: en effet les états externes sont presque tous préservés avec les propriétés nutritives: les glucides, les fibres et les protéines.

Le riz Carnaroli est un riz qui tient très bien la cuisson et est idéal pour le risotto avec viande, légumes ou poisson et les salades.

Utilisation: laisser cuire lentement pendant 15 minutes ou plus, selon le goût.

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 VALEURS MOYENNES PAR 100 g DE PRODUIT

Energie1469 KJ/ 351 kcal

Lipides

Acides gras saturés

0,8 g

0 g

Glucides

Sucres

77,3 g

0,5 g

Protéines9,6 g
Fibres1,2 g
Sel0 g

 

RégionToscane
ProducteurDel Colle
Lieu de productionBientina - Pisa
Conditionnement500 g
TypeRiz Blanc
ConservationDans un endroit frais et sec
Meilleur avant28/02/2021
Le retour est-il possible?Oui - Voir la section Rétractation et remboursement

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