Risotto à la Truffe

Risotto tartufo Gemignani

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Risotto à la truffe noire d'été

Riz Carnaroli et truffe noire d'été italienne prêts à préparer le risotto aux truffes. Paquet de 300 g.

8,30 €

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Riz Carnaroli italien et truffe noire d'été

Le riz Carnaroli et la truffe d'été noire (Tuber Aestivum Vitt., 1%) sont mélangés pour préparer le risotto aux truffes.

Utilisation: faites fondre une noix de beurre dans une casserole, ajoutez le riz et faites-le griller pendant environ une minute en le remuerant. Ajouter un demi-verre de vin blanc et laisser évaporer, couvrir le riz de bouillon chaud et tourner de temps en temps pendant environ 18 minutes. Si nécessaire, ajoutez du bouillon pendant la cuisson.

Information nutritionnelle par 100 g de produit

Energie 1472 KJ/ 347 kcal

Lipides 0,6 g

Acides gras saturés 0,2 g

Glucides 77,2 g

Sucres 0,9 g

Protéines 7,1 g

Sel 0,014 g

RégionToscane
ProducteurGemignani Tartufi
Lieu de productionSan Miniato - Pisa
IngrédientsRiz Carnaroli italien, truffe noire d'été italienne (Tuber Aestivum, 1%), oignon, arôme.
Conditionnement300 g
TypeRiz Blanc
ConservationDans un endroit frais et sec
Le retour est-il possible?Oui - Voir la section Rétractation et remboursement

Beurre à la truffe Assaisonnement pour pâtes et riz à base de truffe blanquette (Tuber Borchii) et de truffe blanche (Tuber magnatum Pico), dans un pot de verre de 75 g.

6,90 €