GranTosco - Vin Rouge Toscan IGT

GranTosco Cantina Pitigliano

Nouveau produit

GranTosco - Rosso di Toscana IGT - Cave de Pitigliano

Vin rouge Rosso di Toscana IGT de structure, est produit par la cave Cantina di Pigliano avec des raisins 100% Sangiovese. Vieillissement en fûts de chêne français et affinage en bouteille pendant 2 mois.

Bouteille 0.75 L.

18,20 €

Délai de livraison: 6-15 jours ouvrables

GranTosco - Cave de Pitigliano

La cave Cantina di Pitigliano est une coopérative créée en 1954 et ses vins figurent aujourd'hui dans les meilleurs guides viticoles italiens, de Luca Maroni à Gambero Rosso.

Le GranTosco est un vin IGT Rosso Toscanoi produit à partir de raisins 100% sangiovese, cultivés entre Pitigliano, Manciano et Sorano, dans la Maremma toscane. Il est vieilli en fûts de chêne français et l'affinage pour 2 mois en bouteille.

Caractéristiques organoleptiques: doté d'une forte personnalité, d'une douceur et d'une structure équilibrées, d'une couleur rouge rubis intense, raffinée et attrayante, au parfum complexe et épicé.

Il va bien avec les plats salés, les sauces à la viande, les pâtes farcies et cuites au four, les viandes rouges grillées, le gibier.

FICHE TECHNIQUE

Dénomination: ROSSO TOSCANO
Catégorie: I.G.T.
Zone de production: Pitigliano - Manciano - Sorano
Composition du sol: Tufaceo - Argilloso
Altitude des Vignobles: 320m à s.l.m.
Densité à l'hectare: 4000 plantes
Forme d'élevage: cordon de Royat - guyot
Cépages: 100% Sangiovese
Vinification: Fermentation alcoolique en cuve métallique à température contrôlée et macération de la peau avec remontage pendant environ 15 jours.
Vieillissement en bouteille: la fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français. 2 mois d'affinage en bouteille
Teneur en alcool: 13,5% vol.
Température de service: 16-18 ° C

RégionToscane
ProducteurCantina di Pitigliano
Lieu de productionPitigliano - Grosseto
Conditionnement0,75 l
Degré13,5%
IGTToscana (ou Toscano)
AllergènesSulfites
ConservationDans un endroit frais et sec
Le retour est-il possible?Oui - Voir la section Rétractation et remboursement

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