Farine, Cereali e Legumi

La base di una buona alimentazione

Non solo grano

I cereali sono sempre stati coltivati nella penisola italiana, rappresentando una base indispensabile della nostra alimentazione.

In Italia c'è una grande produzione di cereali, ma non tutti vengono riconosciuti come prodotto tipico. In Toscana in particolare due sono i prodotti con riconosciment...

La base di una buona alimentazione

Non solo grano

I cereali sono sempre stati coltivati nella penisola italiana, rappresentando una base indispensabile della nostra alimentazione.

In Italia c'è una grande produzione di cereali, ma non tutti vengono riconosciuti come prodotto tipico. In Toscana in particolare due sono i prodotti con riconoscimenti di questa categoria: il Farro della Garfagnana e il Farro dell'Amiata.

Vi sono inoltre numerose coltivazione, alcune recuperate come il grano saraceno in Garfagnana, dalle quali si ricava una gran varietà di farine.

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Farine, Cereali e Legumi 

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Minestra alla Garfagnina Con questo misto di cereali e legumi (farro, orzo, fagioli, lenticchie e piselli) è possibile preparare una zuppa semplice e nutriente. Confezione: 500 g.

2,30 €
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Zuppa di legumi La zuppa alla lucchese è una zuppa di legumi e cereali molto gustosa, rinfrescante d'estate e nutriente d'inverno. In confezione da 500 g.

7,50 €
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Polenta al tartufo nero estivo Farina di mais e tartufo nero estivo (1%) per preparare la polenta al tartufo. Confezione 300 g.

4,50 €
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Farro della Garfagnana I.G.P. Prodotto tipico toscano del Consorzio  Produttori di farro della Garfagnana. Confezione: 500 g.

1,50 €
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Farina di riso Farina di riso italiana, macinata a pietra in confezione da 500 g.

1,80 €
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Ceci biologici Ceci italiani biologici in confezione da 500 g.

1,90 €
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Farro toscano biologico Farro biologico toscano, perlato, in confezione da 500 g.

2,30 €
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Zuppa bio contadina La zuppa contadina è una miscela di legumi e cereali biologici che costituiscono un pasto completo, ricco di proteine vegetali. Confezione da 500 g.

6,40 €
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Lenticchie di Colfiorito Lenticchie tipiche dell'Altopiano di Colfiorito in confezione da 500 g.

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