Pasta & Riso

Pasta & Riso

In questa categoria potete trovare produttori di pasta e riso italiani che rispettano ancora l'artigianalità del lavoro. Fuori dall'ambito industriale e della grande distribuzione ci sono ancora realtà che lavorano prevalentemente a mano, con ingredienti di prima qualità, e offrono prodotti unici.

La materia prima è di alta qualità ...

Pasta & Riso

In questa categoria potete trovare produttori di pasta e riso italiani che rispettano ancora l'artigianalità del lavoro. Fuori dall'ambito industriale e della grande distribuzione ci sono ancora realtà che lavorano prevalentemente a mano, con ingredienti di prima qualità, e offrono prodotti unici.

La materia prima è di alta qualità e il grano e il riso sono completamente italiani.

La pasta selezionata è sia corta che lunga, semplice, lievemente aromatizzata oppure all'uovo. Penne, spaghetti, tagliatelle, maccheroni, fusilli, pici sono solo alcuni dei tipi di pasta che potete trovare. Alcuni prodotti sono realizzati utilizzando grano Senatore Cappelli o farine integrali oppure una parte di grano saraceno, privo di glutine, all'insegna della riscoperta e del recupero di coltivazioni antiche.

Tra il riso, abbiamo dato spazio sia al Carnaroli che a varietà integrali come il riso nero e il riso rosso, meno proteici, ricchi di fibre e facilmente digeribili.

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Pasta & Riso 

Ci sono 53 prodotti.
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Tagliatelle all'ortica Deliziose tagliatelle all'ortica prodotte con semola di grano duro. Sono realizzate artigianalmente con trafilatura al bronzo della pasta.

4,00 €
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Maccheroni al farro della Garfagnana Questi maccheroni artigianali sono prodotti utilizzando semola di grano e farina di farro . Sono molto indicati per sughi a base di ragù di carne.

4,10 €
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Bis di Tagliolini Semola di grano duro e Spinaci Lavorazione interamente artigianale per questi tagliolini misti: in parte realizzati con la semola di grano, in parte con l'aggiunta di spinaci. Ottimi con tutti i tipi di sughi.

3,60 € Invece di 4,00 € -10%
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Tagliatelle di semola di grano duro e grano saraceno Lavorazione interamente artigianale  e trafilatura al bronzo per queste tagliatelle ottenute utilizzando semola di grano mischiata al grano saraceno della Garfagnana . Si accompagnano a tutti i tipi di sughi.

4,10 €
Consegna in 5-14 giorni lavorativi
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Maccheroni di semola di grano duro e grano saraceno Lavorazione interamente artigianale  e trafilatura al bronzo per questi maccheroni ottenuti utilizzando semola di grano mischiata al grano saraceno della Garfagnana . Si accompagnano a tutti i tipi di sughi.

4,10 €
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Tagliatelle artigianali al Farro Queste tagliatelle prodotte con farina di farro  sono realizzate artigianalmente con trafilatura al bronzo della pasta.

4,00 €
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Un ottimo piatto Toscano: tagliatelle di castagna al ragù e vino rosso Chianti. Confezione pronta per un piatto della tradizione toscana. Contiene: 1 Tagliatelle artigianali alla castagna, 500 g 1 Sugo di carne Chianina, 180 g 1 Chianti Superiore DOCG cantina Fattoria del Colle, 0,75 l

19,76 € Invece di 20,80 € -5%
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Tagliatelle artigianali alla Castagna Tagliatelle trafilate al bronzo e prodotte artigianalmente con farina di castagne.

4,00 €
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Maccheroni artigianali di semola di grano duro Questi maccheroni artigianali sono prodotti utilizzando semola di  grano   duro. Gustosi e porosi sono molto indicati per sughi a base di ragù di carne.

4,10 €
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Tagliolini artigianali alla Noce Tagliolini alla noce prodotti con semola di grano duro. Sono realizzati artigianalmente con trafilatura al bronzo della pasta.

4,00 €
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Tagliolini di semola di grano duro al Vino Rosso e Tartufo Tagliolini artigianali al vino rosso e tartufo prodotti con semola di grano duro. Sono realizzati artigianalmente con trafilatura al bronzo della pasta.

4,00 €
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Tagliatelle artigianali di semola di grano duro Tagliatelle artigianali prodotte con semola di grano duro. Sono realizzate artigianalmente con trafilatura al bronzo della pasta.

4,00 €
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