Elenco di prodotti del produttore Azienda Agricola La Ghiraia di Bertoli Giuseppe

Azienda Agricola La Ghiraia

Situata in provincia di Pisa, nel borgo di Pastina nella Val di Fine, La Ghiraia è sia Agriturismo che Azienda Agricola che produce soprattutto grano toscano e olio.

Grano toscano in agricoltura controllata: la pasta Bertoli


L'Azienda Agricola La Ghiraia opera in agricoltura controllata, ovvero applica nelle coltivazioni le linee guida dell'agricoltura integrata: rispetto del territorio, uso di concimi organici, basso impatto ambientale.


La presentazione dell'Azienda:


"L'Azienda agricola "La Ghiraia" presenta con passione e orgoglio la "Pasta Bertoli", espressione autentica del territorio di origine, sano ed incontaminato, ai confini di un caratteristico paesaggio collinare ai margini di un bosco mediterraneo.


La nostra pasta artigianale è prodotta con la migliore semola di grano duro, selezionata tra le migliori coltivazioni di grano coltivate, poste sulle storiche colline pisane, dove la tradizione ha mantenuto una materia prima d'eccellenza.


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Trafilata al bronzo, lavorata a bassissime temperature ed essiccata lentamente, queste sono le lavorazioni scrupolose che conferiscono alla nostra pasta una consistenza assolutamente naturale, rendendola gustosa e piena di sapore, nonché di ottima digeribilità, conservandola dei preziosi valori biologici nutritivi, del buon grano duro della Toscana.


Il valore, non lo si ha solo in una attenta e qualificata gestione della produzione della pasta, ma nella coltivazione del miglior grano duro che fin dal 1950 viene coltivato dalla famiglia Bertoli, con metodi di agricoltura integrata e sostenibile.
Solo grazie alla materia prima pregiata, si può ottenere un prodotto di qualità."

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Grano toscano: fusilli Fusilli prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta

3,00 €
Consegna in 2-7 giorni lavorativi
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Grano toscano: linguine Linguine prodotte con grano toscano Bertoli, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta.

3,00 €
Consegna in 2-7 giorni lavorativi
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Grano toscano: spaghetti Spaghetti prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta.

3,00 €
Consegna in 5-14 giorni lavorativi
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Grano toscano: pappardelle Pappardelle prodotte con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta

4,20 €
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Grano toscano: pici Pici prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta. Confezione 500 g.

4,50 €
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Grano toscano: pici al peperoncino Pici al peperoncino prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta

3,90 €
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Grano toscano: pici tartufati Pici tartufati prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta.

3,90 €
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Grano toscano: pici allo zafferano Pici allo zafferano prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta

3,90 €
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Pasta all'uovo: Maltagliati Maltagliati all'uovo prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta.

4,50 €
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Grano toscano: Paccheri Paccheri prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta.

3,00 €
Consegna in 2-7 giorni lavorativi
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Pasta all'uovo: Pappardelle Pappardelle all'uovo prodotte con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta.

4,50 €
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Grano toscano: bucatini Bucatini prodotti con grano toscano, lavorazione artigianale e trafilatura al bronzo della pasta. Confezione 500 g.

3,00 €
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