Salumi

Salumi e Insaccati

Tanti tagli di carne diversa, lavorati con sale, aromi o spezie, che danno vita ad una varietà di prodotti d'eccellenza.

Prosciutto, spalla, mortadella, capocollo, lardo, pancetta, e molti altri in vendita online. Tutti di produzione artigianale e di qualità superiore.

Salumi 

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Prosciutto di Macchiaiola Maremmana ® Elegante astuccio confezione da 100 g di Prosciutto di Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia. Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, pepe. Stagionatura 24 o 30 mesi.  Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

16,80 €
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Salame di Macchiaiola Maremmana ® Elegante astuccio confezione da 100 g di Salame di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia. Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, pepe. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

8,40 €
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Spalla di Macchiaiola Maremmana ® Elegante astuccio confezione da 100 g di Spalla di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia. Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, pepe. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

10,80 €
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Mortadella di Macchiaiola Maremmana ® Confezione sottovuoto da 300 g circa (taglio a mano artigianale) di Mortadella di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia. Il prodotto è a disponibilità limitata in alcuni periodi dell'anno. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

21,60 €
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Capocollo di Macchiaiola Maremmana ® Confezione sottovuoto da 100 g o 300 g circa (taglio a mano artigianale) di Capocollo di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia. Il prodotto è a disponibilità limitata in alcuni periodi dell'anno. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

8,40 €
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Pancetta di Macchiaiola Maremmana ® Confezione sottovuoto da 300 g circa (taglio a mano artigianale) di Pancetta tesa di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

12,60 €
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Lardo di Macchiaiola Maremmana ® Confezione sottovuoto da 300 g circa (taglio a mano artigianale) di Lardo di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

12,60 €
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Wursterl di suino toscano Wurstel artigianali prodotti con ottima carne di maiale selezionata e non da scarti di lavorazione, a garanzia della genuinità del prodotto. Senza polifosfati aggiunti. Confezione: due wusterl sottovuoto.  Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

6,50 €
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Culetta di suino Prodotto di produzione esclusiva Tradizione Salumi, ricavato dalla coscia del suino.  Confezione: prodotto intero di circa 1,3 - 1,4 KG Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

36,80 €
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Salametto toscano Salame toscano dal gusto pieno e corposo, prodotto da Tradizione Salumi con tagli pregiati del suino come rifilature di prosciutto, spalle e scamerite.   Confezione: prodotto di circa 1 KG intero e 500 g sottovuoto. Il peso può subire oscillazioni per il taglio manuale del prodotto. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

10,60 €
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Salame Salame toscano dal gusto pieno e corposo, prodotto da Tradizione Salumi con tagli pregiati del suino come rifilature di prosciutto, spalle e scamerite.   Confezione: prodotto di circa 3 KG intero. Il peso può subire oscillazioni per la realizzazione artigianale del prodotto. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

49,90 €
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Pancetta stesa stagionata Pancetta stesa, o Rigatino, stagionata, ricavata dal ventre del maiale. Il sapore è deciso e allo stesso tempo caratterizzato da un aroma dolce e delicato, grazie alla giusta venatura di grasso nobile e bianchissimo. Confezione: 500 g sottovuoto. Il peso può subire oscillazioni per il taglio manuale del prodotto. Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

7,90 €
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