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Elenco di prodotti del produttore Fattoria di Pancole
La Fattoria biologica
La Fattoria Di Pancole si estende su 64 ettari, 16 coltivati a vigneto secondo i metodi e criteri previsti dalla coltivazione biologica e specializzata nella produzione delle più prestigiose denominazioni DOCG, DOC, e “Supertuscans”.
La Cantina
La Fattoria di Pancole è situata a 3 km dalla splendida città medievale di San Gimignano, a 350 metri slm. La proprietà, circondata da vigneti e oliveti, si estende lungo la famosa via Francigena, in uno splendido panorama.
Dalla fine degli anni 70 la Famiglia Signorini, prima con il padre poi con la figlia, curano questa piccola azienda con passione. Nel corso degli anni è stata completamente restaurata: nuova cantina e nuovi macchinari, e implementazione e rinnovo dei vigneti.
La tenuta ha un estensione di 64 ettari di cui 16 sono coltivati a vigneto secondo i metodi e criteri previsti dalla coltivazione biologica.
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