Torrone al cioccolato - La ricetta di Antonella

Torrone al cioccolato - La ricetta di Antonella

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  Ricette

Ricetta di Antonella per il torrone al cioccolato e nocciole, fatto in casa.

Ingredienti per il torrone al cioccolato:

  • 300/400gr cioccolato fondente
  • 400gr cioccolato bianco
  • 400gr Nutella
  • 300 gr nocciole intere

Sciogliere 2/3 di cioccolato fondente e rivestire uno stampo da plumcake, mettere in frigo (o freezer se vuoi fare prima) a raffreddare.

Nel frattempo sciogliere il cioccolato bianco ed unirlo alla Nutella, aggiungere le nocciole.

Versare il tutto nello stampo e mettere nuovamente in frigo a raffreddare.

Sciogliere il restante cioccolato fondente con cui "chiudere" la base del torrone.

Ancora frigo.

Una volta che si sia raffreddato bene, passare la lama di un coltello nel bordi dello stampo e sformare il torrone.

Si conserva tranquillamente fuori dal frigo, meglio se sotto vetro.

Goduria allo stato puro!

by Antonella Russi

Cosa bere: China, Moscadello, Vin Santo, Aleatico

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