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Cioccolato Latte & Amarena
Capriccio latte amarena Cimina
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Capriccio - Tavoletta di cioccolato al latte e amarena
Tavoletta artigianale di cioccolato al latte col 33,6% min. di cacao e il 16% di amarene.
Prodotto stagionale (novembre-aprile).
Confezione 100 g.
La cioccolata delle tavolette "Capriccio"
Cimina Dolciaria opera una selezione del miglior cacao, con un'attenzione particolare alla corretta coltivazione delle piante. I processi che seguono il raccolto sono fondamentali per il sapore del cioccolato, in particolare la giusta fermentazione e l’essiccazione, che preserva l’aroma e il gusto delle fave. Le fave di cacao vengono poi macinate finemente per formare la pasta di cacao.
Il cacao lavorato per produrre queste tavolette di cioccolato proviene dalla Repubblica Dominicana, dall’Ecuador, dal Madagascar, dal Perù e da Sao Tomé.
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 2155 KJ/ 516 kcal
Grassi 30,5 g
Acidi grassi saturi 18,3 g
Carboidrati 53,6 g
Zuccheri 58,2 g
Proteine 6 g
Sale 0,176 g
| Regione | Lazio |
| Produttore | Cimina Dolciaria |
| Luogo di produzione | Capranica - Viterbo |
| Ingredienti | Cioccolato al latte (min cacao 33,6%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emuls. lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia; Amarene 16% (saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio-glucosio, succo di limone concentrato). |
| Confezione | 100 g |
| Tipo | Al latte |
| Allergeni | Latte e soia |
| Modalità di conservazione | In luogo fresco e asciutto |
| Il reso è possibile? | Sì - Si veda sezione Reso e cambio |
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