Coltello Santoku - Forgiato

Nuovo prodotto

Linea Forgiato Extra - Coltello Santoku

Coltello di Scarperia Santoku, linea Forgiato Extra a lama forgiata liscia con scanalature antiaderenti 18 cm in acciaio 4116.

Disponibile con manico in resina nera, in legno d'ulivo, in legno di bosso e in corno bovino.

Ogni coltello è un pezzo unico lavorato artigianalmente, ed ha venature del legno proprie.

76,90 €

Consegna in 2-7 giorni lavorativi

Coltello Santoku - Linea Forgiato Extra

Coltello Santoku di Scarperia con lama 18 cm forgiata liscia con scanalature antiaderenti, in acciaio 4116 ultra resistente.

Il design Giglio reinterpreta il tipico coltello multiuso asiatico, indicato per battuti, pesce e carne.

Disponibile col manico in resina nera, in legno d'ulivo, in legno di bosso e in corno bovino.

La linea Forgiato Extra è la massima espressione di qualità del coltello moderno. La forgiatura è una tecnica antichissima impiegata ancora oggi: con l'aiuto di una forgia l'acciaio viene scaldato gradualmente fino a 950 °C e il colore passa da grigio a rosso intenso. A quel punto l'artigiano forma la lama lavorando l'acciaio. Questo processo si deve svolgere in tempi brevi: se l'acciaio si raffredda, non sarà possibile scaldarlo di nuovo.

Dopo la forgiatura seguono altri processi: la tempratura, l'affilatura e la lucidatura. Completa l'unicità del coltello la particolare forma ricurva del manico realizzato in pregiati materiali e l'impugnatura ergonomica e moderna. 

RegioneToscana
ProduttoreColtellerie Giglio
Luogo di produzioneScarperia - Firenze
TipoLinea forgiato extra
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

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Coltello Santoku - Forgiato

Coltello Santoku - Forgiato

Linea Forgiato Extra - Coltello Santoku

Coltello di Scarperia Santoku, linea Forgiato Extra a lama forgiata liscia con scanalature antiaderenti 18 cm in acciaio 4116.

Disponibile con manico in resina nera, in legno d'ulivo, in legno di bosso e in corno bovino.

Ogni coltello è un pezzo unico lavorato artigianalmente, ed ha venature del legno proprie.

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