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Coltello Trinciantino - Forgiato
Trinciantino forgiato Giglio
Nuovo prodotto
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Data di disponibilità:
Linea Forgiato Extra - Coltello trinciantino
Coltello di Scarperia trinciantino, linea Forgiato Extra a lama liscia 16 cm in acciaio 4116.
Disponibile con manico in resina nera, adatto per la lavastoviglie.
Ogni coltello è un pezzo unico lavorato artigianalmente, ed ha venature del legno proprie.
Coltello trinciantino - Linea Forgiato Extra
Coltello di Scarperia con lama 16 cm forgiata liscia in acciaio 4116, ultra resistente.
Coltello piccolo da chef comodo e maneggevole in cucina, ideale per verdure.
Disponibile col manico in resina nera.
La linea Forgiato Extra è la massima espressione di qualità del coltello moderno. La forgiatura è una tecnica antichissima impiegata ancora oggi: con l'aiuto di una forgia l'acciaio viene scaldato gradualmente fino a 950 °C e il colore passa da grigio a rosso intenso. A quel punto l'artigiano forma la lama lavorando l'acciaio. Questo processo si deve svolgere in tempi brevi: se l'acciaio si raffredda, non sarà possibile scaldarlo di nuovo.
Dopo la forgiatura seguono altri processi: la tempratura, l'affilatura e la lucidatura. Completa l'unicità del coltello la particolare forma ricurva del manico realizzato in pregiati materiali e l'impugnatura ergonomica e moderna.
| Regione | Toscana |
| Produttore | Coltellerie Giglio |
| Luogo di produzione | Scarperia - Firenze |
| Tipo | Linea forgiato extra |
| Il reso è possibile? | Sì - Si veda sezione Reso e cambio |
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