Farina Integrale "Tipo 2"

Nuovo prodotto

Farina di grano "Tipo 2" integrale

Farina pregiata di grano, integrale e macinata con mulino a pietra. Adatta per preparare pane, pizza, dolci e prodotti da forno.

Confezione 500 g, ordine minimo: 2 pezzi.

1,20 €

Consegna in 5-14 giorni lavorativi
  • Farine, cereali e legumi
  • Grano
  • 500 g

Farina di grano di "Tipo 2" integrale macinata con mulino a pietra

Le farine 'macinate a pietra' hanno la caratteristica di mantenere una granulometria irregolare e preservano al loro interno il germe del grano e la parte fibrosa del rivestimento del chicco. Nella macinazione a pietra infatti, del chicco del grano non si perde niente. Le farine che hanno questa lavorazione risultano più nutrienti rispetto a quelle industriali, poiché preservano le proprie caratteristiche organolettiche.

Tra i vari tipi di farina, quella integrale è la migliore a livello nutrizionale: è la meno raffinata e mantiene tutte le parti del chicco.

Con la farina di grano integrale si possono preparare dolci e prodotti da forno, pizza e pasta.

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1360 KJ/ 319 kcal

Grassi 1,9 g

Acidi grassi saturi 0,11 g

Carboidrati 67,8 g

Zuccheri 2,1 g

Proteine 11,9 g

Sale 0,3 g

RegioneToscana
ProduttoreGarfagnana Coop
Luogo di produzioneGarfagnana - Lucca
Confezione500 g
AllergeniGlutine
Modalità di conservazioneIn luogo fresco e asciutto
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

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Farina Integrale "Tipo 2"

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Farina di grano "Tipo 2" integrale

Farina pregiata di grano, integrale e macinata con mulino a pietra. Adatta per preparare pane, pizza, dolci e prodotti da forno.

Confezione 500 g, ordine minimo: 2 pezzi.

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