Linguine Spinaci, Zenzero e Aglio

Linguine spinaci Romeo

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Linguine zenzero, spinaci e aglio

Linguine essiccate su canna, di semola di grano duro con spezie: spinaci, zenzero e aglio. La lavorazione è artigianale, a lenta essiccazione, e la trafilatura al bronzo. Senza coloranti e aromatizzanti.

Confezione: 500 g.

3,00 €

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Linguine artigianali agli spinaci

Le linguine sono stese su canna, rifilate e confezionate a mano. Sono realizzate impiegando soltanto semola di grano duro di prima qualità e spezie selezionate; trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature.

Le Linguine con “Spinaci, Zenzero e Aglio” sono particolarmente indicate per condimenti a base di salse vegetali (pesto tradizionale, crema di asparagi), creme di verdure, condimenti con verdure fresche di stagione o da gustarsi semplicemente con Olio extra vergine d'oliva a crudo e parmigiano che ne esalta il mix di spezie.

I tempi di cottura possono variare tra i 7 ed i 9 minuti. Per la pasta artigianale, non avendo processi produttivi standardizzati ed utilizzando mix di semole variabili a seconda dei coltivatori di grano duro che hanno fornito la materia prima, è comunque consigliabile sempre un test diretto di cottura con l’assaggio del prodotto all'inizio dei minuti indicati (7 min. per le Linguine).

La presenza di spezie può colorare l'acqua di cottura.

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1505 KJ/ 355 kcal

Grassi 2,10 g

Acidi grassi saturi 0,33 g

Carboidrati 66,10 g

Zuccheri 2,48 g

Proteine 14,60 g

Sale 0 g

RegioneToscana
ProduttoreP.R.O.S.I.T. Romeo
Luogo di produzioneMontopoli in Valdarno - Pisa
IngredientiSemola di grano duro, acqua, spinaci, zenzero, aglio.
Confezione500 g
TipoPasta lunga
AllergeniGlutine
Modalità di conservazioneIn luogo fresco e asciutto
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

Crema di Asparagi Biologica Ottima come antipasto sui crostini o come condimento per la pasta, questa crema è interamente biologica. Confezione: 200 g Consumare preferibilmente entro: 30/11/2020

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Sughi pugliesi: sugo alle cime di rapa Condimento pronto per pasta alle cime di rapa della Puglia e olio extra vergine d'oliva. Vasetto 314 ml.

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