Fagioli all'uccelletto

Nuovo prodotto

Sfizioso contorno di fagioli all'uccelletto

I fagioli all'uccelletto sono un classico contorno della cucina tradizionale toscana.

Qui sono utilizzati i fagioli Toscanelli, una varietà del fagiolo particolarmente prelibata. Oltre che come contorno, questo piatto pronto può essere servito come aperitivo.

Confezione da 300 g.

10,80 €

Consegna in 2-7 giorni lavorativi
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  • Fagioli
  • 300 g

I fagioli all'uccelletto: dalla caccia alla cucina

Questo contorno fa parte dei piatti tipici toscani tramandati da generazioni.

Il nome, secondo l'Artusi, sembrerebbe derivare da aromi e spezie, la salvia in particolare, che venivano utilizzati per insaporire gli "uccelletti" ottenuti con la caccia.

In questa preparazione sono usati i fagioli Toscanelli, coltivati esclusivamente nella zona del Pratomagno e quindi particolarmente ricercati, preparati con pomodoro, pane e verdure.

Si consiglia di servirli ben caldi, anche come aperitivo.

Si accompagnano bene con tutte le carni rosse e di maiale.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI 

VALORI MEDI PER 100 g di PRODOTTO 

Energia506 KJ/ 121 kcal

Grassi

Acidi grassi saturi

6,2 g

0,9 g

Carboidrati

Zuccheri

11 g

1,7 g

Proteine1 g
Sale1,3 g



RegioneToscana
ProduttoreNunquam - Alla Gusteria
Luogo di produzionePrato
IngredientiFagioli Toscanelli (16%), pane Bozza pratese (12%), pomodoro biologico Toscano (11%), cipolla (6%), cavolo verza (6%), cavolo nero (6%), patate (6%), carote (6%), sedano (6%), olio evo italiano (6%), acqua, peperoncino, sale e pepe.
Confezione300 g
AllergeniGlutine e sedano
Modalità di conservazioneUna volta aperto, conservare in frigo
Da consumarsi preferibilmente entro il30/04/2020
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

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Fagioli all'uccelletto

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