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Spezzatino di Cinghiale

Spezzatino di Cinghiale

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Spezzatino cinghiale Bottega Tr.

Nuovo prodotto

Spezzatino di cinghiale

Lo spezzatino di cinghiale è una ricetta tipica della tradizione toscana. Viene preparato cuocendo a fuoco lento la polpa di cinghiale in un sugo di verdure e pomodoro.

Confezione: 480 g

15,90 €

Consegna in 2-7 giorni lavorativi

Cucina tipica toscana: lo spezzatino di cinghiale

In Toscana il cinghiale è estremamente diffuso e la sua carne viene preparata in molti modi. Qui si può gustare già pronto, cotto con pomodoro e verdure. La preparazione è molto lunga perché, prima della cottura, la carne va accuratamente preparata e marinata per stemperare il sapore molto selvatico dell'animale.

Si può accompagnare con la polenta al tartufo.

Utilizzo: versare il prodotto in un tegame e scaldare a fuoco lento; se si utilizza il microonde, riscaldare fino a ebollizione. Per aprire il vasetto, tirare la linguetta della guarnizione del coperchio. Prodotto gastronomico sterilizzato.

 

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1029 KJ/ 248 kcal

Grassi 18,7 g

Acidi grassi saturi 3,9 g

Carboidrati 7,7 g

Zuccheri 1,3 g

Proteine 11,1 g

Sale 0,67 g

RegioneToscana
ProduttoreLa Bottega del Trippaio - Frama
Luogo di produzioneScandicci - Firenze
IngredientiCarne di cinghiale 75%, polpa di pomodoro, olio EVO, sedano, carota, cipolla, vino bianco, doppio concentrato di pomodoro, sale, pepe nero, peperoncino.
Confezione480 g
AllergeniSedano e solfiti
Modalità di conservazioneAperto, conservare in frigo e consumare entro tre giorni
Da consumarsi preferibilmente entro il07/11/2022
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

Barco Reale di Carmignano DOC Vino rosso biologico prodotto nella Tenuta di Capezzana (Carmignano, Toscana) con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon e un’aggiunta di Canaiolo. Bottiglia 0,75 l.

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