Spalla di Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

Spalla Macchiaiola Maremmana

Nuovo prodotto

Spalla di Macchiaiola Maremmana®

Confezione da 100 g di Spalla di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia.

Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, pepe.

Questo prodotto viene spedito il lunedì o il martedì.

11,80 €

Consegna in 5-14 giorni lavorativi

Prodotti d'eccellenza: Spalla di Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

La Spalla di Suino Nero è un prodotto esclusivo, che si ottiene dalla carne della parte anteriore dell'animale. La spalla è un muscolo molto utilizzato, ha quindi poco grasso e molte proteine.

Il Disciplinare Ufficiale di produzione prevede una preparazione con procedure e tecniche simili a quelle del Prosciutto di Macchiaiola. La stagionatura avviene a pezzo intero, compreso l’osso, per un minimo di 12 mesi.

La Spalla di Macchiaiola Maremmana® presenta un sapore deciso e molto aromatico.

Leggi qui la storia della razza Suino Nero Macchiaiola Maremmana.

RegioneToscana
ProduttoreIl Poggiolino Montemurlo
Luogo di produzioneMontemurlo - Prato
Ingredienti100% naturale. Senza conservanti, senza coloranti, senza lattosio, senza glutine, senza pepe.
Confezione100 g
Modalità di conservazioneConservare in frigorifero
Il reso è possibile?No (Art. art. 59 del D.Lgs 21/2014)

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Spalla di Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

Spalla di Suino Nero Macchiaiola Maremmana®

Spalla di Macchiaiola Maremmana®

Confezione da 100 g di Spalla di Suino Nero Macchiaiola Maremmana, una razza recuperata recentemente dall'estinzione e allevata da due sole aziende toscane in Italia.

Non contiene conservanti, coloranti, lattosio, pepe.

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