Lardo

Nuovo prodotto

Lardo di maiale toscano

Il lardo si ricava dalla stagionatura della parte di grasso del maiale posta sotto la cute.

Confezione: circa 400 g sottovuoto. Il peso può subire lievi oscillazioni per il taglio manuale del prodotto.

Spedizione: il lunedì o il martedì.

11,70 €

Consegna in 5-14 giorni lavorativi
  • Salumi
  • 400 g

Lardo stagionato

Il lardo è la parte grassa del maiale, posta sotto la cute di collo, dorso e fianchi, che viene trattata con spezie e aromi e lasciata riposare nel sale per la stagionatura.

Si può usare per insaporire le pietanze o steso su fette di pane caldo.

RegioneToscana
ProduttoreTradizione Salumi
Luogo di produzioneQuarrata - Pistoia
ConfezioneCirca 400 g.
Modalità di conservazioneIn luogo fresco e asciutto
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

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Lardo

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Lardo di maiale toscano

Il lardo si ricava dalla stagionatura della parte di grasso del maiale posta sotto la cute.

Confezione: circa 400 g sottovuoto. Il peso può subire lievi oscillazioni per il taglio manuale del prodotto.

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