Lardo

Lardo Tradizione Salumi

Nuovo prodotto

Lardo di maiale toscano

Il lardo si ricava dalla stagionatura della parte di grasso del maiale posta sotto la cute.

Confezione: circa 400 g sottovuoto. Il peso può subire lievi oscillazioni per il taglio manuale del prodotto.

Spedizione: il lunedì o il martedì.

12,30 €

Consegna in 5-14 giorni lavorativi

Lardo stagionato

Il lardo è la parte grassa del maiale, posta sotto la cute di collo, dorso e fianchi, che viene trattata con spezie e aromi e lasciata riposare nel sale per la stagionatura.

Si può usare per insaporire le pietanze o steso su fette di pane caldo.

  

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 3502 KJ/ 873 kcal

Grassi 93 g

Acidi grassi saturi 37,2 g

Carboidrati 0,1 g

Zuccheri 0,1 g

Proteine 0,11 g

Sale 0,6 g

RegioneToscana
ProduttoreTradizione Salumi
Luogo di produzioneQuarrata - Pistoia
IngredientiGrasso suino, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E300, conservanti E250, E251.
ConfezioneCirca 400 g.
Modalità di conservazioneTra 0 e 4 °C
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

Barco Reale di Carmignano DOC Vino rosso biologico prodotto nella Tenuta di Capezzana (Carmignano, Toscana) con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon e un’aggiunta di Canaiolo. Bottiglia 0,75 l.

11,90 €