Friselle Pugliesi

Friselle Tradiz.Ev.

Nuovo prodotto

Prodotti tipici pugliesi - Friselle

Prodotto artigianale da forno tipico della Puglia, la frisella è fatta con acqua e farina di grano.

Confezione: 300 g.

2,50 €

Consegna in 2-7 giorni lavorativi

Linea forno pugliese: Friselle

Le friselle sono un dei prodotti tipici della Puglia per eccellenza. Sono fatte con farina, acqua e lievito di birra. L'impasto è lavorato a mano e arrotolato in forma di spirale, con un foro centrale. Viene infornato per una prima cottura, tagliato in orizzontale e cotto nuovamente in forno.

Come si mangia: occorre bagnare la frisella in acqua fredda per il tempo necessario ad ammorbidirla, o comunque secondo il proprio gusto. Poi si condisce con pomodorini freschi, olio evo e sale. Si può aggiungere origano o altre spezie a piacimento.

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 1428,75 KJ/ 341 kcal

Grassi 1,9 g

Acidi grassi saturi 0,1 g

Carboidrati 69,7 g

Zuccheri 8,4 g

Proteine 11 g

Sale 0,06 g

RegionePuglia
ProduttoreTradizionEvoluzione
Luogo di produzioneCerignola - Foggia
IngredientiFarina di grano tenero, acqua, sale, lievito di birra.
Confezione300 g
AllergeniGlutine
Modalità di conservazioneIn luogo fresco e asciutto
Da consumarsi preferibilmente entro il02/05/2020
Il reso è possibile?Sì - Si veda sezione Reso e cambio

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